TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH & KHÁCH SẠN
SAIGONTOURIST

Thầy Nalinda Prabath

Thầy Nalinda Prabath

GIÁO VIÊN BỘ MÔN KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN

– Hơn 15 năm kinh nghiệm làm bếp lạnh và bếp nóng tại các nhà hàng khách sạn lớn

– Dạy các món ăn châu Âu, món Ý và ẩm thực châu Á với phong cách set menu, buffet và Fine Dining.

– Ủy viên nhóm kiểm tra chứng nhận HACCP tại Holiday Inn Kandooma Maldvies.

– Đào tạo và thiết kế nhà bếp, thực đơn,… tại các nhà hàng

– Huấn luyện học viên thi tay nghề trẻ thành phố và cấp quốc gia năm 2018

– Giải nhất đồng đội tại hội thi ẩm thực quốc tế  “Hotel Asia 2015 tại Maldives “

– Huy chương bạc cá nhân tại hội thi ẩm thực quốc tế  “Hotel Asia 2015 tại Maldives “