TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH & KHÁCH SẠN
SAIGONTOURIST

Call 1800 558 827

Khóa học Pha chế cà phê nghệ thuật (Barista)

⭐ Tên nghề: Pha chế cà phê nghệ thuật (Barista)
⭐ Bằng cấp: Chứng chỉ đào tạo 
⭐ Thời gian: 01 tháng (03 buổi/tuần)
⭐ Học phí: 8.000.000 đồng/ khoá ( Học phí đã bao gồm nguyên liệu thực hành; Xem chính sách miễn giảm học phí TẠI ĐÂY)
⭐ Đối tượng: Người học đủ 15 tuổi trở lên

Khóa học Pha chế cà phê nghệ thuật (Barista) tại trường Saigontourist phù hợp với các bạn trẻ đam mê pha coffee với các tác phẩm nghệ thuật. Với thời gian học ngắn gọn trong vòng 01 tháng, người học sẽ học được các Kiến thức như: Trình bày các loại cà phê, các thức uống làm từ cà phê và sự khác biệt của các cách pha chế cà phê khác nhau. Thực hành các Kỹ năng nghề như: Pha chế được cà phê Espresso và các loại cà phê cơ bản có nền tảng là Espresso bằng máy pha cà phê kiểu Ý.

Khóa học Barista tại Trường Saigontourist học thực hành theo dạng kèm 1 cho đến khi pha chế thành thạo 1 sản phẩm cụ thể. Người học thực hành trên nguyên liệu thật từ coffee và sữa để tạo nên các tác phẩm cà phê nghệ thuật.

Đăng ký tư vấn khoá học
Khóa học Pha chế cà phê nghệ thuật (Barista)
Tại sao nên học Barista tại Trường Saigontourist?

Tại sao nên học Barista tại Trường Saigontourist?

- Phòng học/Quầy bar thực hành được trang bị máy lạnh. Thiết bị hiện đại theo chuẩn quốc tế.

- Người học được thực hành trên nguyên liệu thật, được dùng thử sau mỗi buổi học.

- 100% thời gian đào tạo trong chương trình lớp Barista là thực hành.

- Giáo viên giảng dạy có nhiều kinh nghiệm, làm việc tại nhà hàng/khách sạn nỗi tiếng trong nước và quốc tế, được tu nghiệp chuyên môn tại nước ngoài.

- Bằng cấp/ chứng chỉ của trường có giá trị trong nước và quốc tế.

- Người học được hỗ trợ giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp. 

MỤC TIÊU ĐÀO TẠO

1. Kiến thức:

- Trình bày các loại cà phê, các thức uống làm từ cà phê và sự khác biệt của các cách pha chế cà phê khác nhau.

2. Kỹ năng:

- Pha chế được cà phê Espresso và các loại cà phê cơ bản có nền tảng là Espresso bằng máy pha cà phê kiểu Ý.

3. Năng lực tự chủ và trách nhiệm:

- Học viên có tinh thần làm việc nghiêm túc, tính kỷ luật, sáng tạo trong công việc;

- Cẩn thận, tỉ mỉ, thao tác nhanh khi thực hiện các kỹ năng;

- Không ngừng học tập nâng cao trình độ để đáp ứng nhu cầu của nghề;

- Yêu ngành, yêu nghề, thái độ học tập tích cực.

Nội dung đào tạo

Bài 1: Kiến thức cà phê cơ bản

Bài 2: Máy pha cà phê Espresso

Bài 3: Espresso

Bài 4: Các lỗi thường gặp khi chiết xuất Espresso

Bài 5: Steamed milk

Bài 6: Một số thức uống từ Espresso

Bài 7: Kiểm tra

Bài 8: Latte Art

Bài 9:Thi kết thúc môn

 

Cơ hội nghề nghiệp

Sau khi tốt nghiệp, người học có khả năng làm việc ở vị trí của nhân viên quầy pha chế;

Có khả năng làm việc trong môi trường không quen thuộc với chỉ dẫn của người hướng dẫn;

Xử lý một số tình huống nghiệp vụ cơ bản trong quá trình làm việc;

Có khả năng tự đánh giá kết quả của nhiệm vụ được giao.

Trường Saigontourist có bộ phận chuyên giới thiệu thực tập và việc làm cho học viên. Hầu hết học viên ra trường được giới thiệu làm việc trong và ngoài hệ thống Saigontourist Group. 100% học viên ra trường có việc làm phù hợp.

Lịch khai giảng

THÁNG 3: Ngày 10/3/2025 – Học buổi Sáng Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6

THÁNG 4: Ngày 14/4/2025 – Học buổi Chiều Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6

THÁNG 5: Ngày 12/5/2025 – Học buổi Tối Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6

THÁNG 7: Ngày 7/7/2025 – Học buổi Sáng Thứ 3 – Thứ 5 – Thứ 7

THÁNG 8: Ngày 11/8/2025 – Học buổi Chiều Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6

THÁNG 10:  Ngày 6/10/2025 – Học buổi Sáng Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6

THÁNG 11:  Ngày 10/11/2025  – Học buổi Tối Thứ 2 – Thứ 4 – Thứ 6

Đăng ký học ngay

 

Hình ảnh khóa học Barista

Giảng viên giảng dạy

TRƯỞNG BỘ MÔN NHÀ HÀNG
Giải nhất “Pattaya World Flair Bartender ThaiLan Open Cup”
GIÁO VIÊN CHUYÊN NGÀNH BARISTA
GIÁO VIÊN CHUYÊN NGÀNH PHA CHẾ

Câu Hỏi Thường Gặp

Để đăng ký học, người học bấm vào link sau: https://xettuyen.saigontourist.edu.vn/dang-ky-ho-so-xet-tuyen-theo-dot.html

- Điền đầy đủ thông tin sau đó bấm vào nút đăng ký. Hệ thống sẽ thống báo kết quả đăng ký ngay lập tức. Người học nhận được thông tin kết quả thông báo về email người học đã đăng ký. 

- Người học làm thủ tục nhập học và thanh toán học phí online theo hướng dẫn trong email. Ngày tập trung khai giảng người học mang theo các giấy tờ theo yêu cầu trong thư mời nhập học.

Học phí trọn gói của khóa học Barista là 8.000.000 đồng/ khóa ( Học phí đã bao gồm tiền nguyên liệu thực hành, không phát sinh trong quá trình học tập)

Chính sách miễn giảm học phí của Trường Saigontourist như sau: 

- Giảm 20% học phí khóa học: Dành cho người học là đoàn viên Công đoàn, người thân đoàn viên Công đoàn ( Cha, mẹ ruột; Cha, mẹ của vợ/ chồng; Con ruột, con nuôi hợp pháp; Anh, chị em ruột; Anh, chị em của vợ/ chồng) đang làm việc tại các đơn vị thuộc hệ thống của Saigontourist Group.

- Giảm 10% học phí khóa học: Dành cho các doanh nghiệp Nhà hàng, khách sạn... ngoài hệ thống Saigontourist Group khi đăng ký học từ 05 học viên trở lên cho mỗi đợt khai giảng.

- Giảm 5% học phí khóa học: Dành cho người học đăng ký và đóng học phí 01 lần trước ngày khai giảng 02 tuần (Ngày khai giảng theo từng đợt trong lịch khai giảng trên)

Xem thông báo chi tiết chính sách giảm học phí: TẠI ĐÂY

- Đi thực tập là không bắt buộc đối với khoá học Barista. Tuy nhiên Khi kết thúc khoá học, nếu người học có nhu cầu thực tập tại Nhà hàng, khách sạn thì Bộ phận giới thiệu thực tập và việc làm của trường sẽ giới thiệu thực tập cho người học tại Nhà hàng, Khách sạn trong và ngoài hệ thống Saigontourist Group. 

- Nhà trường có bộ phận chuyên giới thiệu thực tập và Việc làm cho học viên. Hầu hết 100% học viên tốt nghiệp tại trường điều được giới thiệu và có việc làm phù hợp tại các Nhà hàng, Khách sạn trong và ngoài hệ thống Saigontourist Group.

- Trường Saigontourist có KTX cho học viên ở tỉnh xa. KTX nằm trong khuôn viên trường. Khi nhập học, nếu có nhu cầu chỗ ở người học có thể đăng ký. 

- Ngoài ra trường có trang bị các phòng nghỉ trưa cho học viên nghỉ trưa khi học cả ngày tại trường ( phòng nghỉ có máy lạnh, tiêu chuẩn)

- Trường có Phòng tự học, nhà hàng PR phục vụ nhu cầu học tập, ăn uống của học viên.

4.8/5 (187 votes)
Liên Hệ