- Chứng chỉ nghiệp vụ sư phạm dạy trình độ cao đẳng, trình độ trung cấp.

- Bằng trung cấp chính quy Kỹ thuật làm bánh trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.

- Chứng chỉ đào tạo Bánh Âu, bánh Âu nâng cao trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.

- Chứng nhận hoàn thành kem Gelato, chuyên đề Dimsum, ẩm thực phương Tây nâng cao tại trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.

- Tham gia và hoàn thành chương trình trao đổi học tập tại Békescsaba - Hungary.

- Kinh nghiệm tham gia nhiều chương trình lễ hội ẩm thực như “Món ngon Saigontourist”, “Triển lãm A80” tại Hà Nội.

- Hơn 5 năm kinh nghiệm làm bánh mì, bánh ngọt. Đặc biệt chuyên sâu kỹ thuật bánh cán lớp.

- Hơn 2 năm kinh nghiệm giảng dạy bánh Âu tại trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Saigontourist.

Sáng tạo, kiên trì và chăm chỉ là những yếu tố tạo nên sự thành công của người thợ làm bánh.