GIÁO VIÊN BỘ MÔN KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Công việc hiện tại giám đốc đào tạo của bếp Vàng
Trưởng bộ phận khách sen bông sen
Bếp trưởng quản lý khách sạn Place
Sáng lập “Alain Nghia Cooking Class”
Huấn luyện sinh viên kì thi quốc gia năm 2014
Giảng viên ẩm thực Âu – Á tại trường Trung cấp du lịch Saigontourist
Cố vấn Food stylist cho các tạp chí “báo Phụ Nữ, Tiếp Thị Gia Đình, và các nhãn hàng lớn như Unilever Knnor, Vifon TVC, Pepsi, phim KungFu Phở” v.v…
Giám khảo, đầu bếp khách mời nhiều chương trình truyền hình thực tế “ Bếp Chiến, Hương Vị Ẩm Thực, Món Ngon Tặng Mẹ, Tập Dề Vàng,v.v…”
Tác giả các tập sách dạy ẩm thực đậm chất Alain Nghĩa “ Ngày mai cưng ăn gì, Ăn gì cũng dễ thương, Làm Dâu Nhà Má, Bếp của anh, v.v…”
Diễn viên khách mời phim điện ảnh “ Ngôi nhà bươm bướm, LôTô, v.v… “
Chuyên gia trang điểm, nhiếp ảnh
Quán quân thần thượng ẩm thực SNTV 2009
Quán quân Iron chef 2013
Giáo viên ưu tú công tác huấn luyện thí sinh thi quốc gia năm 2014
Ăn món mình thích, lấy người mình yêu. Biến những món ăn phức tạp trở thành đơn giàn nhất.