KHÓA HỌC BÁNH KEM

Nội dung đào tạo của khóa học Bánh kem

Bài 1: lý thuyết- Tổng quan kiến thức về BBK.

Bài 2: Thực hành: phương pháp chà láng bánh.

Bài 3: Bắt hoa thị, sò đứng,sò nằm.

Bài 4: Bắt hoa hồng xoay, đường ren cơ bản.

Bài 5: Đan lưới, đan giỏ hoa.

Bài 6: Bắt hoa hồng (1)

Bài 7: Bắt hoa hồng (2)

Bài 8: Bắt hoa mai (1)

Bài 9: Bắt hoa mai (2)

Bài 10: Bắt hoa cẩm tú cầu.

Bài 11: Bắt hoa panse

Bài 12: Bắt hoa trà

Bài 13: Bắt hoa cúc

Bài 14: Bắt lá hoa cúc, lá hoa hồng.

Bài 15: Viết chữ trên bánh kem.

Bài 16: Bắt hoa Sen

Bài 17: Phương pháp chà láng bo tròn tạo hình .

Bài 18: Cách pha màu, tạo bố cục bánh.

Bài 19: Phương pháp chồng tầng bánh kem

Bài 20: Bắt  kem hình con gấu.

Bài 21: Làm bánh thật: bông lan, kem bơ.

Bài 22: Hoàn chỉnh bánh kem.

Bài 23: Ôn Tập

Bài 24: Kiểm tra kết thúc môn.

Cơ hội nghề nghiệp của Khóa học làm Bánh kem

Sau khi tốt nghiệp chương trình đào tạo sơ cấp nghề kỹ thuật trang trí bánh kem, học viên có thể trực tiếp tham gia vào thị trường lao động ở các vị trí: Nhân viên chế biến trực tiếp trong bếp bánh, có thể làm việc được tại các tiệm bánh, tại khách sạn, nhà hàng, resort hoặc các cơ sở sản xuất khác.

Hình ảnh khóa học Bánh kem