Đối tượng tuyển sinh: Người học đủ 15 tuổi trở lên.
Khóa học Nghiệp vụ Nhà hàng tại Trường Saigontourist đào tạo chuyên sâu về các kỹ năng và kiến thức cần thiết để trở thành một nhân viên phục vụ chuyên nghiệp trong ngành dịch vụ ẩm thực.
Khóa học bao gồm các chủ đề như: Kiến thức về trang thiết bị, dụng cụ trong nhà hàng, tập quán ăn uống của khách, quy trình ghi nhận yêu cầu ăn uống của khách,...Các kỹ năng thực hành như: Trãi ken bàn, xếp ken, phục vụ tiệc Á, tiệc Âu, phục vụ rượu vang, rượu mạnh, ...
