Bánh mì ngọt đã trở thành một món ăn hấp dẫn với không ít bạn trẻ hiện nay. Vì thế, tiềm năng cho những người sau khi hoàn tất các khóa học làm bánh mì ngọt là vô cùng to lớn.
Làm bánh mì ngọt có thể khá khó đối với những người mới bắt đầu hoặc chưa có kinh nghiệm. Tuy nhiên, nếu bạn có đầy đủ nguyên liệu, các công cụ cần thiết và làm theo các bước hướng dẫn một cách chính xác và chỉn chu, quá trình làm bánh mì ngọt rất dễ dàng và thậm chí có thể “gây nghiện”.
Trong các khóa học làm bánh mì ngọt, bạn sẽ được học các quy tắc từ cơ bản đến chuyên sâu để có thể cho ra rất nhiều loại bánh mì ngọt ngon miệng và hấp dẫn nhất. Dưới đây là một số quy tắc bạn sẽ được dạy khi học làm bánh mì ngọt:
- Sử dụng nguyên liệu chất lượng: Học viên các khóa học làm bánh mì ngọt sẽ phải biết sử dụng nguyên liệu tốt và chất lượng cao. Đây là điều rất quan trọng để đảm bảo bánh mì ngọt của bạn ngon và đạt được độ mềm mịn.
- Tư duy đo lường chính xác: Học viên học làm bánh ngọt sẽ biết được các cách đo lường chính xác các thành phần và tỷ lệ từng nguyên liệu, giúp cho bánh mì ngọt đúng vị và kết cấu.
- Kỹ thuật trộn bột: Khi trộn bột, các học viên học làm bánh ngọt cần biết cách đảm bảo trộn đều và đầy đủ để bột không bị vón cục và bánh mì có được kết cấu đồng đều.
- Thành thạo kỹ năng điều chỉnh nhiệt độ lò nướng: Người học điều chỉnh nhiệt độ lò nướng để đảm bảo bánh mì được nướng đều và không bị cháy hoặc thiếu chín. Họ cũng phải biết theo dõi thời gian nướng để đảm bảo bánh mì được nướng thích hợp, không bị khô hoặc thiếu chín.
- Trang trí bánh một cách sáng tạo: Trang trí bánh mì ngọt là một phần quan trọng để tăng thêm giá trị thẩm mỹ. Vì vậy, học viên các khóa học làm bánh mì ngọt sẽ được rèn luyện cách sáng tạo và thử nghiệm với các loại trang trí khác nhau để tạo ra bánh mì độc đáo và đẹp mắt. Họ cũng sẽ biết cách lưu trữ và bảo quản bánh mì giữ được độ tươi ngon và chất lượng của thành phẩm.
Sau khi hoàn thành khóa học, bạn sẽ có kỹ năng và kiến thức để tạo ra các loại bánh ngọt chất lượng cao. Bạn sẽ có thể “đầu quân” cho các cửa hàng, nhà hàng, quán cà phê,… Số lượng các địa điểm làm việc như thế gia tăng liên tục tại Việt Nam trong những năm gần đây.
Đặc biệt thời gian qua, rất nhiều bạn trẻ học làm bánh mì ngọt để tự mở tiệm cho riêng mình. Nếu bạn có ý định khởi nghiệp trong lĩnh vực bánh ngọt, các khóa học sẽ cung cấp cho bạn các kỹ năng và kiến thức cần thiết để bắt đầu kinh doanh. Bạn có thể học cách lập kế hoạch kinh doanh, quản lý chi phí, tìm nguồn cung ứng nguyên liệu và xây dựng chiến lược tiếp thị.
Hơn nữa, nếu có kiến thức chuyên sâu, sau khi hoàn thành các khóa học, bạn có thể trở thành đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn hoặc các công ty sản xuất bánh ngọt. Điều này sẽ mở ra nhiều cơ hội cho bạn để phát triển sự nghiệp và thu nhập.
Hiện tại có rất nhiều cuộc thi làm bánh mì ngọt được tổ chức trong nước và trên thế giới. Sau khi hoàn thành các khóa học, bạn có thể tham gia các cuộc thi này để trình diễn các kỹ năng. Đó là cơ hội để bạn được công nhận và nổi tiếng trong nghề.
Khi lựa chọn các khóa học làm bánh ngọt tại Việt Nam, bạn cần lưu ý các yếu tố sau đây:
- Bạn nên tìm kiếm các trung tâm hoặc giảng viên uy tín, có chuyên môn tốt, có kỹ năng sư phạm và có kinh nghiệm làm bánh ngọt.
- Trước khi đăng ký khóa học, bạn cần xác định trình độ của mình để có thể chọn khóa học phù hợp. Nếu “chân ướt chân ráo”, hãy tìm kiếm các khóa học dành cho người mới bắt đầu. Ngược lại, nếu bạn muốn học để nâng cao kỹ năng làm bánh của mình hoặc để mở tiệm bánh, hãy tìm kiếm các khóa học chuyên sâu.
- Trước khi đăng ký khóa học, bạn cần kiểm tra chương trình học để biết được các kỹ năng và kiến thức mà bạn sẽ được học. Nếu chương trình học không đáp ứng các nhu cầu hoặc mong muốn của bạn, hãy tìm kiếm các khóa học khác.
- Chi phí của khóa học cũng là một yếu tố quan trọng cần được xem xét. Hãy đảm bảo bạn có đủ ngân sách.
- Thời gian học linh động thuận tiện cho sắp xếp công việc của học viên.
- Dạy thực hành làm các loại bánh mì phổ biến sau:
THÔNG TIN LIÊN HỆ: BỘ PHẬN TƯ VẤN TUYỂN SINH – TRƯỜNG SAIGONTOURIST
Điện thoại: 028.38442238 – 1800558827 (miễn phí)
Zalo: 0917954778
Facebook: https://www.facebook.com/sthc.edu.vn
Email: tuyensinh@sthc.edu.vn