Học hỏi và lan tỏa nét đẹp tết cổ truyền qua buổi Tập huấn gói bánh tét

Bạn có mê mẩn với hương vị bánh tét ngày Tết quê nhà không? Những chiếc bánh dẻo thơm, đậm đà vị truyền thống như gói trọn cả ký ức và tình yêu của gia đình.

$Media\1_STHCHOME\FolderFunc\202412\Images/tap-huan-goi-banh-tet-2-20241230084838-e.jpg$

Ngày 27/12/2024, buổi tập huấn gói bánh tét đã diễn ra thành công rực rỡ tại Trường Saigontourist, dưới sự hướng dẫn đầy tâm huyết của Nghệ nhân Trần Thị Hiền Minh - Phó chủ tịch Liên chi hội bánh Việt Nam, Nguyên Giáo viên Bếp bánh trường Saigontourist.

$Media\1_STHCHOME\FolderFunc\202412\Images/tap-huan-goi-banh-tet-1-20241230084839-e.jpg$

Với kinh nghiệm dày dặn và những bí quyết quý giá được tích lũy nhiều năm trong nghề, cô Hiền Minh đã tận tình chỉ dẫn các đội thi từng bước gói bánh tét một cách chuẩn chỉnh. Buổi tập huấn không chỉ giúp thí sinh nắm vững kỹ thuật mà còn mở ra cơ hội tìm hiểu sâu sắc về văn hóa ẩm thực truyền thống ngày Tết của dân tộc. Những "bí quyết vàng" để làm nên chiếc bánh tét tròn vị cũng được truyền đạt tại buổi tập huấn này!

$Media\1_STHCHOME\FolderFunc\202412\Images/tap-huan-goi-banh-tet-3-20241230084847-e.jpg$

Trường Saigontourist không chỉ mang đến những buổi tập huấn ý nghĩa mà còn xây dựng môi trường học tập thuận lợi, nơi sinh viên có thể làm việc và tiếp cận trực tiếp với các doanh nghiệp. Phương pháp dạy nghề tại trường kết hợp giữa học, vui chơi và tham gia các cuộc thi thấm đẫm bản sắc quê hương, giúp học viên không chỉ nắm vững lý thuyết mà còn thực chiến hiệu quả.

$Media\1_STHCHOME\FolderFunc\202412\Images/tap-huan-goi-banh-tet-5-20241230084852-e.jpg$

Đặc biệt, Hội thi Gói bánh tét năm nay được chia thành hai bảng: dành cho sinh viên và cán bộ, công nhân viên thuộc các đơn vị thành viên trong hệ thống Saigontourist Group. Cuộc thi không chỉ là sân chơi nâng cao tay nghề mà còn gửi gắm những chiếc bánh đong đầy tình cảm của học viên trường Saigontourist đến các gia đình có hoàn cảnh khó khăn. Trường Saigontourist luôn nỗ lực gắn kết kiến thức, kỹ năng và giá trị văn hóa trong từng hoạt động, góp phần phát triển thế hệ trẻ tài năng, tự tin lan tỏa giá trị truyền thống đến cộng đồng.

$Media\1_STHCHOME\FolderFunc\202412\Images/tap-huan-goi-banh-tet-4-20241230084847-e.jpg$

Bánh tét – biểu tượng quen thuộc của ngày Tết Việt – gói trọn hương vị sum vầy và truyền thống dân tộc. Hãy cùng chờ đón Hội thi Gói bánh cổ truyền sắp diễn ra vào ngày 8/1/2024 sắp tới để cảm nhận không khí Tết cổ truyền tràn ngập khắp trường Saigontourist trong không khí rộn ràng ngày xuân nhé

4.7/5 (67 votes)