TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH & KHÁCH SẠN
SAIGONTOURIST

Call 1800 55 88 27

 

Sự phục hồi và bứt phá mạnh mẽ của ngành dịch vụ lưu trú đang mở ra hàng ngàn cơ hội việc làm hấp dẫn cho người lao động. Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ vẫn băn khoăn học khách sạn ở đâu để đáp ứng tốt yêu cầu tuyển dụng thực tế và ra trường không lo thất nghiệp. Hãy cùng Trường Saigontourist tìm hiểu chi tiết về chương trình đào tạo, địa chỉ học uy tín tại TP.HCM và bí quyết để gia tăng cơ hội xin việc sau khi tốt nghiệp ngay dưới đây.

Học viên Trường Saigontourist học thực hành ngành khách sạn 

Học viên Trường Saigontourist học thực hành ngành khách sạn 

Ngành Khách sạn học gì?

Chương trình đào tạo ngành Quản trị Khách sạn và Nghiệp vụ Khách sạn được thiết kế nhằm cung cấp cho người học toàn bộ kiến thức lý thuyết lẫn kỹ năng thực hành chuẩn mực để vận hành một cơ sở lưu trú chuyên nghiệp.

  • Kiến thức tổng quan về ngành Dịch vụ: Tổng quan du lịch, văn hóa ẩm thực các vùng miền và quốc tế, tâm lý du khách, cùng các nguyên tắc giao tiếp liên văn hóa.

  • Nghiệp vụ chuyên môn các bộ phận: Đào tạo chuyên sâu các thao tác thực hành chuẩn VTOS/chuẩn quốc tế thuộc 4 bộ phận cốt lõi gồm Lễ tân (Front Office), Buồng phòng (Housekeeping), Ẩm thực (Food & Beverage) và Chế biến món ăn (Culinary Arts).

  • Kỹ năng quản trị và điều hành: Quản trị doanh thu, quản trị nhân sự, lập kế hoạch kinh doanh, tổ chức sự kiện và kiểm soát chất lượng dịch vụ khách sạn.

  • Ứng dụng công nghệ quản lý: Thực hành thao tác trên các phần mềm quản lý khách sạn chuyên dụng (PMS) phổ biến như Opera, Smile.

  • Ngoại ngữ chuyên ngành và Kỹ năng mềm: Tiếng Anh thương mại khách sạn, kỹ năng giải quyết khiếu nại, kỹ năng làm việc nhóm và tác phong ngoại hình chuẩn ngành dịch vụ.

Học ngành Khách sạn ở đâu tại TP.HCM?

Thành phố Hồ Chí Minh là trung tâm du lịch - kinh tế lớn nhất cả nước, nơi tập trung hàng loạt chuỗi khách sạn 4 - 5 sao quốc tế. Nếu bạn chưa biết nên học nghề khách sạn ở đâu hay lựa chọn trường đào tạo ngành khách sạn tại TP.HCM nào uy tín, dưới đây là các tiêu chí và gợi ý hàng đầu.

Tiêu chí chọn trường đào tạo chất lượng

  • Chương trình chú trọng thực hành: Ưu tiên chọn cơ sở có thời lượng thực hành chiếm từ 60 - 70% tổng thời lượng khóa học.

  • Cơ sở vật chất hiện đại: Hệ thống phòng học mô phỏng quầy lễ tân, phòng ngủ khách sạn, nhà hàng, quầy bar đạt chuẩn thực tế.

  • Mạng lưới đối tác doanh nghiệp: Trường có liên kết chặt chẽ với các khách sạn lớn để hỗ trợ thực tập và giới thiệu việc làm.

Top mô hình trường đào tạo uy tín tại TP.HCM

  • Mô hình Trường Dạy Nghề - Trung Cấp Chuyên Nghiệp: Nổi bật nhất là Trường Saigontourist (Trường Trung cấp Du lịch - Khách sạn Saigontourist). Đây là trường dạy nghề khách sạn hàng đầu với thế mạnh đào tạo thực hành chuyên sâu, cấp chứng chỉ/bằng cấp uy tín và hỗ trợ việc làm ngay cho sinh viên sau khi ra trường.

  • Mô hình Đại học - Cao đẳng: Các trường đại học lớn như Đại học Kinh tế TP.HCM (UEH), Đại học Văn Lang, Đại học Tôn Đức Thắng cung cấp chương trình đào tạo thiên về tư duy quản trị dài hạn.

Các vị trí việc làm khi ra trường

Nhiều bạn trẻ trước khi xét tuyển thường lo lắng ngành khách sạn có dễ xin việc không. Thực tế, ngành này có nhu cầu nhân lực rất cao với sự lựa chọn vị trí việc làm vô cùng phong phú:

  • Nhân viên Lễ tân (Front Desk Agent): Đại diện đón tiếp, làm thủ tục check-in/check-out và giải đáp thắc mắc của khách hàng.

  • Nhân viên Phục vụ Nhà hàng / Bar (F&B Attendant / Bartender): Phục vụ ẩm thực, pha chế đồ uống tại hệ thống nhà hàng, quầy bar khách sạn.

  • Nhân viên Buồng phòng (Housekeeping Attendant): Đảm bảo không gian phòng nghỉ ngăn nắp, sạch sẽ đúng chuẩn vệ sinh cao cấp.

  • Nhân viên Tổ chức Sự kiện / Tiệc cưới (Banquet Officer): Chuẩn bị không gian và vận hành các buổi hội nghị, tiệc gala trong khách sạn.

  • Chuyên viên Chăm sóc Khách hàng (Guest Relation Officer - GRO): Hỗ trợ khách VIP và nâng cao chỉ số hài lòng của khách lưu trú.

  • Cán bộ quản lý cấp trung: Trưởng ca (Supervisor), Trưởng bộ phận (Department Manager) sau từ 2 - 4 năm tích lũy kinh nghiệm.

Làm thế nào để tăng cơ hội xin việc sau tốt nghiệp?

Sở hữu bằng cấp chỉ là điều kiện cần. Để lọt vào mắt xanh của các nhà tuyển dụng tại khách sạn 4 - 5 sao, bạn nên rèn luyện theo các bước sau:

  • Bước 1: Đầu tư tối đa cho Ngoại ngữ: Trau dồi giao tiếp tiếng Anh lưu thoát. Biết thêm tiếng Trung, tiếng Hàn hoặc tiếng Nhật là điểm cộng lớn giúp tăng cơ hội trúng tuyển.

  • Bước 2: Chủ động tích lũy kinh nghiệm thực tế: Tham gia thực tập nghiêm túc hoặc làm các công việc bán thời gian (part-time) trong ngành ngay từ khi còn đi học.

  • Bước 3: Rèn luyện Tác phong Chuyên nghiệp: Chú trọng từ trang phục, nụ cười, cách đi đứng đến kỹ năng kiềm chế cảm xúc và lắng nghe khách hàng.

  • Bước 4: Sử dụng thành thạo phần mềm chuyên ngành: Nắm vững cách thao tác trên phần mềm quản lý phòng giúp bạn nhanh chóng thích nghi với công việc thực tế mà không cần đào tạo lại.

Học viên Trường Saigontourist học thực hành tại quầy lễ tân khách sạn 

Học viên Trường Saigontourist học thực hành tại quầy lễ tân khách sạn

Kết luận

Việc lựa chọn đúng nơi học nghề khách sạn ở đâu đóng vai trò quyết định đến cơ hội việc làm và sự phát triển sự nghiệp tương lai của bạn. Một môi trường chú trọng thực hành, trang bị đầy đủ kỹ năng thực tế sẽ là nền tảng vững chắc nhất giúp bạn tự tin ứng tuyển.

Với lợi thế liên kết trực tiếp cùng các tập đoàn du lịch - lưu trú hàng đầu, Trường Saigontourist tự hào là địa chỉ đào tạo ngành Khách sạn uy tín, đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục đam mê và gặt hái thành công.

4.7/5 (245 votes)
Xin chào. Anh/chị cần hỗ trợ thông tin gì ah?
Liên Hệ