Học pha chế cafe - Cơ hội phát triển chưa bao giờ lớn như thế

Việt Nam hiện là một trong những quốc gia xuất khẩu và tiêu thụ cafe lớn nhất thế giới. Chính vì thế, cơ hội đang rộng mở cho các bạn trẻ có ý muốn theo đuổi các khóa học pha chế cafe chuyên nghiệp.

Các kiến thức kỹ năng cần nắm khi học pha chế cafe

Để trở thành một barista chuyên nghiệp và thành thạo nghề sau các khóa học pha chế cafe, bạn cần nắm vững rất nhiều kiến thức và kỹ năng. Trước hết, bạn cần có những hiểu biết về loại cafe và cách chế biến. Một barista chuyên nghiệp cần phải hiểu về các loại cafe khác nhau, cách chế biến và lịch sử của cafe. Đó là những nền tảng để barista có thể phát triển bền vững trên con đường sự nghiệp.

Kế đó, bạn cần thành thạo bộ kỹ năng pha chế. Hoàn thành những khóa học pha chế cafe, barista sẽ phải nắm vững rất nhiều kỹ năng pha chế đúng cách bao gồm lựa chọn loại cafe, chuẩn bị máy móc, pha cafe,... Đặc biệt, barista sẽ cần biết cách sáng tạo những hình trên bọt sữa cho một số loại thức uống đặc trưng, tạo sự thú vị và độc đáo cho khách hàng.

Học pha chế cafe tại Trường Saigontourist

Bên cạnh những kỹ năng và kiến thức chuyên môn, barista cần có kỹ năng giao tiếp tốt để trò chuyện với khách hàng, hiểu được yêu cầu của họ để cung cấp thức uống và phục vụ một cách chuyên nghiệp nhất. Họ cũng cần biết quản lý thời gian, cân đối được nhiều công việc một lúc, qua đó có thể phục vụ nhiều khách hàng trong thời gian ngắn mà vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Tại các trung tâm uy tín khi học pha chế cafe, bạn cũng sẽ được cung cấp những kiến thức về quản lý và kinh doanh. Nhờ vậy, người học có thể hiểu về quản lý cửa hàng, kinh doanh và tiếp thị để có thể mở và vận hành một cửa hàng cà phê thành công.

Ai phù hợp học pha chế cafe?

Bất kỳ ai quan tâm và có sở thích học cách pha chế cafe và muốn trở thành một chuyên gia pha chế đều có thể tham gia các khóa học hiện đang rất phổ biến tại TP.HCM. Tùy vào mục đích học tập của từng người, bạn có thể lựa chọn các khóa học khác nhau về thời gian và cấp độ.

Hiện tại, thời gian của các khóa học pha chế cafe khá đa dạng, phụ thuộc vào mục đích của khóa học, nội dung giảng dạy và cơ sở đào tạo. Tuy nhiên, thông thường các khóa học pha chế cafe sẽ kéo dài từ vài tuần đến vài tháng.

Những khóa học ngắn hạn chỉ kéo dài vài ngày hoặc một tuần, trong khi đó, các khóa học chi tiết hơn và phức tạp hơn có thể kéo dài từ vài tháng đến một năm.

Cũng có các khóa học pha chế cafe trực tuyến được thiết kế cho những người muốn học tại nhà, và thời gian của các khóa học này cũng có thể khác nhau tùy thuộc vào cơ sở đào tạo và nội dung giảng dạy.

Cơ hội nghề nghiệp sau các khóa học pha chế cafe

Tham gia các khóa học pha chế cafe có thể giúp bạn có nhiều cơ hội nghề nghiệp trong ngành cafe. Bạn có thể làm việc trong các quán cafe, khách sạn, nhà hàng, hoặc các doanh nghiệp sản xuất cafe.

Sau khi hoàn thành các khóa học, bạn có thể bắt đầu với vị trí nhân viên pha chế cafe và từ đó có thể thăng tiến lên các vị trí cao hơn như quản lý cửa hàng, giám đốc điều hành, hoặc mở quán cafe cho riêng mình.

Bên cạnh đó, nếu bạn có kiến thức chuyên sâu về pha chế cafe, bạn cũng có thể trở thành một chuyên gia tư vấn và đào tạo người khác về cách pha chế cafe chuyên nghiệp.

Học pha chế cafe tại Trường Saigontourist

- Lớp Pha chế cà phê nghệ thuật (Barista) tại Trường Saigontourist kéo dài 1,5 tháng ( học 3 buổi/ tuần). Khai giảng thường xuyên trong năm, có lớp Sáng - Chiều - Tối. Phù hợp để sắp xếp thời gian công việc cho người học.

Nội dung đào tạo :