Ngày đăng: 01/04/2025
Hãy cùng Trường Saigontourist tìm hiểu những món ăn đường phố nổi tiếng tại Việt Nam – nơi mà mỗi món ăn đều kể một câu chuyện đặc biệt về văn hóa và con người.
Ẩm thực đường phố là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Từ những góc phố nhỏ hẹp cho đến các khu chợ đông đúc, các món ăn đường phố luôn mang lại sự gần gũi và đậm đà bản sắc dân tộc. Với sự sáng tạo từ những nguyên liệu cơ bản, người Việt đã tạo nên những món ăn hấp dẫn mà ai cũng nên thử một lần trong đời.
Các món ăn đường phố không chỉ phản ánh sự phong phú của ẩm thực Việt Nam mà còn là cách tuyệt vời để bạn hiểu rõ hơn về văn hóa và lối sống của người dân nơi đây. Từ bánh mì thơm ngon, phở nóng hổi đến những phần chè ngọt ngào, hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam chắc chắn sẽ để lại dấu ấn khó quên.
Tìm hiểu danh sách 10 món ăn đường phố nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua!
Được xem là một trong những món ngon Việt Nam phổ biến nhất, sự kết hợp giữa các nguyên liệu tạo nên hương vị đặc trưng.
Là biểu tượng của ẩm thực Việt, bánh mì thu hút thực khách bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn rụm và nhân đa dạng. Từ pate béo ngậy, thịt nguội, xíu mại, trứng, cá hộp,…..đến các loại rau thơm, ớt, đồ chua đây thực sự là món ăn đậm chất Việt Nam được các bạn bè quốc tế khi đến Việt Nam luôn muốn thưởng thức.
Phở nước và phở khô là hai loại phở phổ biến, đại diện cho sự tinh túy được xem là linh hồn của ẩm thực Việt, một trong các món nước Việt Nam nổi bật. Dù bạn chọn thưởng thức tại nhà hàng sang trọng hay quán ăn ven đường mang hơi hướng ẩm thực đường phố, bát phở vẫn giữ được sự hấp dẫn nhờ nước dùng đậm đà và hương vị đặc trưng, cùng với 1 số loại rau húng, quế, ngò gai, ngò om, giá.
Một món ăn đường phố quen thuộc của Hà Nội, nằm trong danh sách các món ăn Việt Nam được yêu thích, bún chả kết hợp giữa bún trắng tinh, thịt nướng thơm lừng và nước chấm chua ngọt. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng đến cựu tổng thống Obama thưởng thức khi có đến công tác tại Việt Nam.
Bánh xèo với lớp vỏ giòn rụm cùng nhân tôm thịt và rau sống các loại đi kèm tạo nên một sự hài hòa không thể cưỡng lại kèm theo 1 chén nước chấm thơm ngon.
Là món ăn sáng phổ biến của đồ ăn đường phố, xôi mặn được biến tấu với nhiều topping như chả, lạp xưởng, và hành phi thơm lừng.
Mang hương vị thanh mát và giàu dinh dưỡng, gỏi cuốn là sự lựa chọn hoàn hảo của tôm, thịt, bún rau sống, dùng bánh tráng cuốn lại dung chung với nước chấm cẩm tương đậu phộng cực kì cuốn bạn nha cho những ai yêu thích các món ăn nhẹ nhàng.
Chè là món tráng miệng quen thuộc trong danh sách các món ngon Việt Nam, với hương vị ngọt ngào từ đậu xanh, khoai lang, hay nước cốt dừa béo ngậy.
Là món ăn vặt được giới trẻ yêu thích trong ẩm thực đường phố, bánh tráng trộn là sự hòa quyện của bánh tráng, xoài, và các loại gia vị đặc trưng.
Với lớp vỏ giòn tan và hương vị đậm đà, nem chua rán thường được phục vụ như món ăn vặt lý tưởng.
Đậm đà và hấp dẫn, một trong các món nước Việt Nam nổi bật, hủ tiếu là món nước đường phố phổ biến với nước dùng ngọt thanh và các loại topping đa dạng.
Để có trải nghiệm tuyệt vời khi khám phá ẩm thực đường phố, bạn nên lưu ý chọn những quán ăn sạch sẽ và đảm bảo chất lượng thực phẩm. Hãy dành thời gian khám phá các khu chợ đêm hoặc phố ẩm thực để thưởng thức món ngon trong không gian đậm chất Việt.
Với sức hút mạnh mẽ, món ăn đường phố Việt Nam không chỉ làm hài lòng vị giác mà còn giúp bạn hiểu hơn về văn hóa và con người nơi đây. Đừng ngần ngại lên kế hoạch ngay hôm nay và trải nghiệm hành trình khám phá ẩm thực tuyệt vời này cùng Trường Saigontourist nhé.
