Ngày đăng: 20/02/2025
Nhu cầu của thị trường ngày càng mở rộng. Vì thế hiện nay một số ngành nghề mới được sinh ra, bên cạnh đó cũng có một số ngành dần hot trở lại. Nhóm ngành về “chế biến” là một trong số đó. Đặc biệt là các khoá học làm bánh. Cùng trường Saigontourist tìm hiểu tất tần tật về các khóa học làm bánh phù hợp cho bạn! Cho dù bạn là người mới bắt đầu hay đang muốn trở thành một thợ làm bánh chuyên nghiệp, bài viết này sẽ giúc bạn chọn được khóa học phù hợp nhất.
Tham gia các khóa học làm bánh không chỉ giúp bạn tăng khả năng nấu nướng mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển bản thân. Dưới đây là những kỹ năng bạn sẽ được học:
Kỹ thuật cơ bản: Bao gồm trộn bột, nướng bánh đúng nhiệt độ và thời gian, trang trí bánh đẹp mắt. Bạn sẽ học cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và phù hợp nhất cho từng loại bánh, đồng thời biết cách điều chỉnh để tạo ra những sản phẩm đẹp mắt và đạt chuẩn.
Nắm vững các công thức: Từ các loại bánh truyền thống như bánh mì Pháp, bánh ngọt Việt Nam đến những công thức hiện đại như bánh mousse hay bánh cupcake sáng tạo. Các giáo viên sẽ chia sẻ những bí quyết giúp bạn tự tin khi làm bánh tại nhà hoặc thậm chí phát triển sự nghiệp trong ngành ẩm thực.
Ngoài ra, khóa học còn giúc bạn đọc hiểu thêm về các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sản phẩm làm ra không chỉ ngon mà còn an toàn cho sức khỏe.
1. Khóa học làm bánh chuyên đề:
Đặc điểm và lợi ích: Khóa học ngắn hạn thích hợp cho những người bận rộn như nhân viên văn phòng, các bà mẹ nội trợ hay những ai muốn học nhanh để tự tay làm bánh tại nhà. Nhờ tính linh hoạt về thời gian và nội dung, bạn có thể lựa chọn các buổi học theo lịch rõ ràng và không làm ảnh hưởng đến công việc chính.
Thời lượng học phổ biến: Thường diễn ra trong vòng 1-2 tuần hoặc các buổi cuối tuần. Khóa học bao gồm các bài học lý thuyết ngắn gọn kèm theo nhiều giờ thực hành trực tiếp, đảm bảo học viên có thể làm bánh một cách thuần thục ngay sau khi hoàn thành khóa học.
2. Khóa học làm bánh chuyên sâu:
Đối tượng phù hợp: Khóa học này phù hợp cho những ai đang ấp ủ dự định mở tiệm bánh, trở thành thợ làm bánh chuyên nghiệp hoặc mong muốn phát triển trong ngành ẩm thực. Khóa học chuyên sâu không chỉ dạy về kỹ thuật làm bánh mà còn bao gồm kiến thức về quản lý kinh doanh, lập kế hoạch và marketing cho cửa hàng bánh.
Thời lượng học: Các khóa học chuyên sâu thường kéo dài từ 2-5 tháng, đảm bảo học viên có đủ thời gian thực hành và nâng cao tay nghề.
Khi chọn nơi học làm bánh, bạn nên xem xét các tiêu chí sau:
Trường đào tạo uy tín: Trường chuyên về đào tạo nghề Nhà hàng, khách sạn, chế biến món ăn có uy tín và kinh nghiệm đào tạo lâu năm, cung cấp nguồn lao động chủ yếu cho lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.
Cơ sở vật chất: Nơi học cần được trang bị đầy đủ dụng cụ và thiết bị hiện đại như lò nướng chuyên dụng, máy trộn bột, dụng cụ trang trí bánh...
Đội ngũ giảng viên: Các giáo viên có kinh nghiệm thực tiễn trong ngành làm bánh, tận tình và sẵn sàng chia sẻ bí quyết nghề nghiệp.
Giáo trình: Các giáo trình được cập nhật theo xu hướng mới nhất, kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, giúp học viên nhanh chóng nắm bắt kiến thức.
Gợi ý địa điểm học làm bánh uy tín: Trường Saigontourist thuộc Saigontourist Group với kinh nghiệm đào tạo hơn 35 năm, nổi tiếng với cơ sở vật chất hiện đại và đội ngũ giáo viên chuyên nghiệp. Ngoài ra, trường còn thường xuyên tổ chức các buổi hội thảo, giao lưu với các chuyên gia làm bánh danh tiếng, giúp học viên mở rộng mối quan hệ và học hỏi thêm nhiều kinh nghiệm thực tiễn.
Tham gia khóa học làm bánh không chỉ giúp bạn rèn luyện kỹ năng nấu nướng mà còn mở ra cơ hội sáng tạo trong từng chiếc bánh. Bạn sẽ được học cách kết hợp nguyên liệu, trang trí và phát triển phong cách riêng biệt. Ngoài ra, việc thành thạo kỹ năng làm bánh còn mở ra cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn như mở tiệm bánh riêng hoặc làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn.
Tại Trường Saigontourist, mức học phí cho các lớp làm bánh dao động từ 8 triệu đến 20 triệu đồng, tuỳ thuộc vào cấp độ và nội dung khóa học. Mức học phí này đã bao gồm tất cả chi phí nguyên vật liệu, giúp học viên yên tâm tập trung vào việc học mà không lo phát sinh thêm chi phí.
Trường cũng thường xuyên có các chương trình ưu đãi danh cho học viên đăng ký sớm. Các cuộc thi để trau dồi tay nghề. Theo dõi trang thông tin của trường để không bỏ lỡ các cơ hội tiết kiệm chi phí học tập.
Xem thêm các khoá học làm bánh tại Trường Saigontourist theo link sau:
- Khoá học Bánh Âu: https://saigontourist.edu.vn/banh-au.html
- Khoá học Bánh Âu nâng cao: https://saigontourist.edu.vn/banh-au-nang-cao.html
- Khoá học kỹ thuật làm bánh chuyên nghiệp: https://saigontourist.edu.vn/ky-thuat-lam-banh-au.html
Khóa học làm bánh không chỉ mang lại kỹ năng nấu ăn và sáng tạo mà còn mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn. Hãy lựa chọn khóa học phù hợp để theo đuổi đam mê và phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực ẩm thực.
Đừng chần chừ, hãy đăng ký ngay khóa học làm bánh tại Trường Saigontourist để biến ước mơ của bạn thành hiện thực.
Liên hệ đăng ký qua hotline: 1800558827
