Ngày đăng: 04/05/2023
Khi quan tâm đến nghề bartender, không ít người thắc mắc nghề bartender học khối nào và có cần bằng đại học hay không. Việc tìm hiểu khối thi sẽ là bước tiền đề quan trọng, giúp bạn định hướng tốt cho con đường sự nghiệp tương lai.
Trong bài viết dưới đây, Trường Saigontourist sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc nghề bartender và ngành pha chế thi khối nào, cũng như giới thiệu địa chỉ học bartender uy tín hàng đầu hiện nay!
Trước khi tìm lời giải đáp cho câu hỏi “nghề bartender học khối nào”, bạn cần xác định mình có thật sự hợp với nghề bartender hay không. Đồng thời, nghề bartender có những ưu điểm gì xứng đáng để bạn dành thời gian và tiền bạc để theo đuổi lâu dài.
Trước hết, bartender là công việc có tương lai rộng mở bậc nhất trong ngành F&B. Với sự phát triển của ngành du lịch và ẩm thực, nhu cầu tuyển dụng vị trí bartender ngày càng cao. Bạn có thể làm việc tại các quán bar, nhà hàng, khách sạn hay resort. Không những thế, các sự kiện lớn cũng cần bartender làm việc part-time.
Nghề bartender ngày càng có chỗ đứng vững chắc trong ngành F&B (Nguồn: Internet)
Đặc biệt, với sự phát triển của mô hình quán bar ẩn, nghề bartender càng có cơ hội phát triển hơn nữa. Tại đây, khi khách hàng yêu cầu riêng, bartender sẽ tư vấn thực đơn và kết hợp nguyên liệu để tạo ra ly cocktail ấn tượng. Nếu có tay nghề và kỹ năng giao tiếp tốt, bạn sẽ tạo ra không gian trải nghiệm thú vị, giúp thu hút nhiều khách hàng.
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể lựa chọn con đường trở thành giáo viên giảng dạy và đào tạo nghề cho người mới. Hoặc tự mình mở quán riêng cũng là phương án thú vị dành cho những ai vừa có năng khiếu pha chế vừa có đam mê kinh doanh.
Khi tìm hiểu bartender học khối nào, ắt hẳn bạn cũng đã tìm thấy một vài thông tin về mức lương của nghề này. Theo thống kê, mức lương trung bình của bartender tại Việt Nam dao động từ 7 triệu đồng đến 15 triệu đồng một tháng.
Càng có nhiều kinh nghiệm và kỹ năng tốt, mức lương của nghề bartender càng cao (Nguồn: Internet)
Nếu làm việc ở các quán bar sang trọng, nhà hàng, khách sạn hoặc các sự kiện lớn - nơi khách hàng có thu nhập cao và sẵn sàng chi tiêu thì lương của bạn có thể tăng lên đáng kể. Ngoài lương cơ bản, bartender cũng có thể kiếm thêm nhờ tiền boa từ khách hoặc tham gia các cuộc thi pha chế để giành giải thưởng tiền mặt.
Các khoá học đào tạo bartender không quá khó như nhiều người thường nghĩ. Nếu không sở hữu khả năng thiên phú trời cho, bạn vẫn trở thành bartender chuyên nghiệp nếu luyện tập chăm chỉ và học tập ở môi trường đào tạo lý tưởng.
Các khóa đào tạo Bartender thường tập trung vào rèn luyện kỹ năng hơn là lý thuyết
So với những ngành khác trong lĩnh vực F&B, bartender có khá ít kiến thức lý thuyết. Quan trọng nhất vẫn là kỹ thuật và làm nhiều để quen tay. Bạn chỉ cần tham gia từ 1 đến 2 khoá đào tạo bartender ở những trung tâm uy tín là đã đủ nền tảng cơ bản để bắt đầu theo đuổi nghề này. Tuy nhiên, bạn cũng đừng quên trau dồi kỹ năng để tiến xa hơn trong nghề.
Quay trở lại với câu hỏi “học bartender học khối nào” thì đáp án là không có khối thi giống như những ngành học quen thuộc khác. Để trở thành bartender chuyên nghiệp, bạn có thể tham gia khóa học ở các trường trung cấp, cao đẳng, trường đào tạo nghề hoặc học viện đào tạo tại thành phố lớn.
Học bartender không yêu cầu khối thi như những ngành khác
Bởi vì không có khối thi nên muốn theo nghề bartender cũng không cần học đại học. Lý do mà không có trường đại học đào tạo chính quy chuyên ngành bartender là bởi công việc này thiên về thực hành và kỹ năng. Nếu dành 4 năm dài để học đa phần lý thuyết thì khá mất thời gian mà học viên lại không có nhiều điều kiện để luyện tập.
Trình độ trung cấp, cao đẳng là đã đủ giúp bạn trang bị chuyên môn vững chắc để theo nghề. Khóa học đào tạo bartender thường tập trung vào các kỹ năng cơ bản về pha chế, kiến thức về các loại đồ uống, cách sử dụng thiết bị máy móc và kỹ năng quản lý quầy bar. Nhiều khóa học cũng giúp bạn nâng cao kỹ năng giao tiếp và tạo mối quan hệ với khách hàng.
Mặc dù không có bằng đại học chính quy nhưng chứng chỉ nghề nghiệp được cấp sau khi tốt nghiệp khoá đào tạo bartender cũng là minh chứng thể hiện năng lực của bạn. Các quán bar, nhà hàng, khách sạn cũng sẽ xem xét dựa trên kinh nghiệm là chủ yếu, không đánh giá qua bằng cấp nhiều như khối công việc kỹ thuật, văn phòng.
Ngành Bartender không được đào tạo ở bậc đại học (Nguồn: Internet)
Mặc dù bartender không cần học đại học nhưng không phải ai cũng có thể làm nghề. Theo điều 61 Bộ Luật Lao Động 2012, công dân từ đủ 14 tuổi và thể trạng sức khoẻ phù hợp mới đủ điều kiện tham gia học nghề. Khi tốt nghiệp THCS và có bằng, bạn sẽ được học hệ trung cấp. Còn nếu tốt nghiệp THPT, bạn sẽ được học hệ cao đẳng.
Sau khi đã biết đáp án chính xác cho câu hỏi hướng bartender học khối nào, ắt hẳn nhiều bạn trẻ đang băn khoăn chưa biết nên học ở trung tâm đào tạo nào uy tín. Bởi lẽ, đây sẽ là tiền đề, là nền móng giúp quá trình học và làm nghề của bạn thuận lợi, đúng hướng và suôn sẻ hơn.
Trường Saigontourist là cơ sở đào tạo ngành pha chế nói chung và bartender nói riêng uy tín
Trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn là một trong những cơ sở đào tạo khóa học Bartender chất lượng hàng đầu cả nước hiện nay. Chương trình đào tạo tinh gọn chỉ trong 3 tháng nhưng bạn sẽ được cung cấp toàn bộ nền tảng lý thuyết về dụng cụ, nguyên liệu, công thức pha chế lẫn thực hành kỹ năng pha chế rượu và quản lý quầy bar.
Không những vậy, bạn còn biết phân biệt và phân loại rượu có cồn và không cồn thông qua mùi vị, màu sắc; cách sử dụng an toàn, cách bảo dưỡng và vệ sinh thiết bị quầy bar đạt tiêu chuẩn kỹ thuật. Trường đồng thời sẽ đào tạo kỹ năng biểu diễn khi pha chế và bày trí quầy bar cho học viên.
Học viên được học tập trong không gian rộng rãi, sạch sẽ và tiện nghi. Các trang thiết bị hiện đại lẫn nguyên liệu đều được trường chuẩn bị sẵn sàng trước mỗi buổi thực hành. Bên cạnh đó, đội ngũ giảng viên tại Trường Saigontourist là những chuyên gia đầu ngành có nhiều kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, quán bar nổi tiếng.
Học viên tại Trường Saigontourist luôn được sử dụng máy móc thiết bị hiện đại (Nguồn: Internet)
Sau khi tốt nghiệp khoá đào tạo bartender, học viên sẽ được cấp chứng chỉ hành nghề, tự tin phỏng vấn xin việc ở môi trường trong nước lẫn quốc tế. Bên cạnh đó, Trường Saigontourist với mạng lưới quan hệ rộng sẽ đóng vai trò cầu nối trung gian, giới thiệu học viên với những quán bar, nhà hàng, khách sạn uy tín.
Thông qua bài viết này, bạn đã tìm được lời giải đáp cho câu hỏi bartender học khối nào hay có cần bằng đại học không. Trong tương lai, đây hứa hẹn sẽ là ngành nghề mang đến cơ hội việc làm và thu nhập đáng mong ước cho nhiều bạn trẻ. Chỉ cần có đam mê và luyện tập chăm chỉ, bạn sẽ sớm tìm được chỗ đứng trong ngành này.
Nếu có mong muốn tìm hiểu kỹ hơn về lộ trình đào tạo hoặc giáo án trong khóa học bartender của Trường Saigontourist, bạn vui lòng truy cập vào website tại đây. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể liên hệ đến số hotline 1800558827 để được nhân viên tư vấn hỗ trợ chi tiết. Chúc bạn sớm tìm được khoá học uy tín để theo đuổi đam mê của mình!
