Hãy cùng Trường Saigontourist tìm hiểu vì sao ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đang trở thành một trong những lĩnh vực dẫn đầu về cơ hội việc làm toàn cầu, và đâu là lợi thế giúp sinh viên của trường có thể nắm bắt thành công những cơ hội thực tập, việc làm quốc tế ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Trong bối cảnh thế giới hậu đại dịch, ngành dịch vụ du lịch và khách sạn phục hồi mạnh mẽ, kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân sự có tay nghề, ngoại ngữ tốt và tác phong chuyên nghiệp ở khắp các châu lục. Không chỉ dừng lại ở thị trường nội địa, sinh viên ngành Bếp, Quản lý khách sạn, Quản lý nhà hàng và dịch vụ ăn uống, Quản trị lữ hành, Hướng dẫn du lịch… của Trường Saigontourist đang có nhiều cơ hội để thực tập, làm việc và định cư tại các quốc gia phát triển như Nhật Bản, Singapore, Đức, Pháp, Mỹ và Úc.

Theo báo cáo của Hội đồng Du lịch và Lữ hành Thế giới (WTTC), ngành du lịch toàn cầu dự kiến đóng góp hơn 9.500 tỷ USD vào GDP thế giới trong năm 2025, đồng thời tạo ra thêm hàng triệu việc làm mới. Các tập đoàn khách sạn quốc tế như Marriott, Accor, Hilton, Hyatt, IHG đang liên tục mở rộng chuỗi khách sạn tại Châu Á – Thái Bình Dương, Trung Đông và Châu Âu.
Một số điểm nóng về tuyển dụng lao động ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn có thể kể đến:
Trung Đông (Dubai, Abu Dhabi, Qatar): Các khách sạn 5 sao và khu nghỉ dưỡng hạng sang liên tục tìm kiếm nhân viên lễ tân, chuyên viên đặt phòng, quản lý buồng phòng, đầu bếp, nhân viên nhà hàng có kinh nghiệm và ngoại ngữ tốt. Mức lương cạnh tranh, thường kèm nhà ở, bảo hiểm và vé máy bay.
Châu Âu (Đức, Pháp, Thụy Sĩ, Bắc Âu): Các nước này thiếu hụt trầm trọng lao động trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng, đặc biệt là các vị trí quản lý, trưởng ca, đầu bếp chuyên nghiệp. Nhiều quốc gia có chính sách visa dành riêng cho lao động tay nghề cao trong ngành dịch vụ.
Châu Á – Thái Bình Dương (Nhật, Hàn, Singapore, Thái Lan, Úc): Du lịch nội vùng phát triển mạnh, các khách sạn và resort cao cấp cần nhân viên lễ tân, nhà hàng, spa, hướng dẫn viên du lịch biết tiếng Anh, tiếng Nhật, tiếng Hàn và hiểu văn hóa khách hàng châu Á. Singapore và Úc đặc biệt ưu tiên lao động có chứng chỉ quốc tế và kinh nghiệm thực tế.
Mức lương cho sinh viên mới ra trường có thể dao động từ 1.200 – 2.500 USD/tháng tại các vị trí lễ tân, nhà hàng, bếp, và từ 2.500 – 5.000 USD/tháng cho các vị trí quản lý cấp cơ sở, chưa kể phụ cấp, tip và các phúc lợi hấp dẫn.

Trường Saigontourist đào tạo đa dạng các ngành học trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, mỗi ngành đều có những hướng phát triển quốc tế riêng:
Ngành Quản lý & Kinh doanh Khách sạn: Sinh viên có thể đảm nhận các vị trí lễ tân, quản lý buồng phòng, quản lý bộ phận, trợ lý giám đốc khách sạn tại các thương hiệu quốc tế như Marriott, InterContinental, Accor, Four Seasons, Mandarin Oriental. Cơ hội thực tập tại khách sạn 5 sao ở Dubai, Singapore, Thái Lan là hiện hữu.
Ngành Quản lý Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống: Các nhà hàng chuỗi toàn cầu, tàu du lịch cao cấp (cruise ship), và các khu resort lớn luôn cần trưởng ca, quản lý nhà hàng, chuyên gia tổ chức sự kiện. Nhiều đối tác của trường tuyển sinh viên sang làm việc tại các nhà hàng Nhật Bản, Hàn Quốc, Pháp.
Ngành Kỹ thuật chế biến món ăn (Bếp): Đầu bếp là nghề “khát” nhân lực nhất trên thế giới hiện nay. Sinh viên ngành Bếp của Saigontourist có thể thực tập tại các nhà hàng Michelin, khách sạn 5 sao, tàu du lịch quốc tế, mở ra cơ hội định cư tại Đức, Canada, Úc, New Zealand.
Ngành Quản trị lữ hành: Sinh viên có thể làm việc cho các công ty lữ hành quốc tế, đại lý du lịch trực tuyến (OTA như Booking, Agoda, Expedia), hoặc các tổ chức xúc tiến du lịch nước ngoài tại Việt Nam và trên thế giới.
Ngành Hướng dẫn du lịch: Với lợi thế ngoại ngữ và kiến thức văn hóa, sinh viên có thể trở thành hướng dẫn viên chuyên nghiệp cho khách du lịch quốc tế tại Việt Nam, hoặc tham gia các chương trình trao đổi hướng dẫn viên tại Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu.
Không chỉ đào tạo kiến thức chuyên môn, Trường Saigontourist chú trọng trang bị cho sinh viên bộ kỹ năng và hành trang “thực chiến” để tự tin bước vào thị trường lao động toàn cầu:
Toàn bộ giáo trình chuyên ngành đều có tài liệu song ngữ hoặc tiếng Anh.
Trường tổ chức các lớp tiếng Anh giao tiếp, tiếng Anh du lịch – khách sạn, hoặc chi phí thấp ngay trong quá trình học.
Thường xuyên mở các câu lạc bộ tiếng Anh dành cho sinh viên có định hướng làm việc tại các thị trường này.

Cơ sở vật chất mô phỏng khách sạn, nhà hàng, bếp công nghiệp đạt chuẩn 5 sao.
Sinh viên được “học đi đôi với hành” qua các buổi thực hành trực tiếp tại xưởng thực hành, nhà hàng thực tập của trường, và các kỳ kiến tập tại khách sạn, nhà hàng đối tác.

Bộ phận Hợp tác Quốc tế và Sự kiện của trường thường xuyên tổ chức workshop du học và việc làm ngoài nước hỗ trợ kết nối sinh viên và các công ty tư vấn chuyên nghiệp và uy tín.
Tư vấn thủ tục visa, giấy tờ xin phép lao động, chứng thực bằng cấp để làm việc tại các thị trường khó tính như Úc, Đức, Canada.
Trường Saigontourist đã khẳng định được vị thế là một trong những cơ sở đào tạo hàng đầu Việt Nam về lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn. Những lý do khiến sinh viên tin tưởng gắn bó và thành công trên thị trường lao động quốc tế bao gồm:
Trường có quan hệ hợp tác chiến lược với hơn 30 tập đoàn khách sạn quốc tế, chuỗi nhà hàng, công ty lữ hành, tàu du lịch cao cấp. Điển hình: Accor, Marriott, InterContinental, Sun Group, Royal Caribbean, Pizza 4P’s, Red Apron… Nhờ đó, sinh viên có cơ hội thực tập và làm việc chính thức tại nước ngoài ngay sau khi tốt nghiệp.
Đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm, trong đó nhiều thầy cô từng quản lý khách sạn, nhà hàng, bếp tại nước ngoài. Chương trình học liên tục được cập nhật theo chuẩn của Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO) và Hiệp hội Khách sạn Quốc tế (IHA).
Trường có bộ phận riêng phụ trách kết nối việc làm và thực tập nước ngoài, với những bản ghi nhớ và hợp đồng tuyển dụng cụ thể từ đối tác.
Ghi nhận thực tế: Hơn 40% sinh viên tốt nghiệp của trường có việc làm liên quan đến yếu tố quốc tế (làm việc tại nước ngoài, hoặc làm cho công ty nước ngoài tại Việt Nam) trong vòng 12 tháng sau khi ra trường.
Nhiều cựu sinh viên Saigontourist đang giữ vị trí quản lý tại khách sạn 5 sao ở Dubai, bếp trưởng nhà hàng Nhật Bản tại Pháp, chuyên viên điều hành tour tại Thái Lan, hay quản lý nhà hàng tại Mỹ. Mạng lưới cựu sinh viên này sẵn sàng giới thiệu, hỗ trợ việc làm cho các thế hệ sau.
Cơ hội thực tập và việc làm quốc tế trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đang rộng mở hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, để biến cơ hội thành hiện thực, sinh viên cần được đào tạo bài bản, kết nối đúng đối tác và chuẩn bị kỹ lưỡng về ngoại ngữ, kỹ năng, tác phong. Trường Saigontourist tự hào là môi trường đáp ứng đầy đủ các yếu tố đó, giúp hàng nghìn sinh viên mỗi năm vững bước trên con đường sự nghiệp quốc tế.
Hãy cùng trường Saigontourist tìm hiểu chi tiết các chương trình đào tạo, học bổng và lộ trình thực tập, việc làm quốc tế dành riêng cho từng ngành học. Nếu bạn có đam mê với lĩnh vực dịch vụ cao cấp và khao khát được làm việc trong môi trường đa văn hóa, đừng bỏ lỡ cơ hội trở thành sinh viên của ngôi trường giàu truyền thống và kết nối toàn cầu này.