Ngày đăng: 12/03/2025
Ẩm thực là ngôn ngữ kết nối mọi nền văn hóa, và lần này, bạn sẽ được khám phá câu chuyện đậm đà bản sắc Hungary qua những món ăn tinh tế.
Trường Saigontourist hân hạnh tổ chức một buổi hướng dẫn đặc biệt với sự góp mặt của các Chef nổi tiếng đến từ Hungary. MasterChef Béla Prohászka - Phó Chủ tịch Hiệp hội các giá trị văn hoá quốc gia Hungary và Ông Balázs Mucsi - Tổng giám đốc Trung tâm Đào tạo nghề Békéscsaba.
- Thời gian: 8:00 - 11:30 (Ngày 12 & 13/03/2025)
- Địa điểm: Xưởng bếp Trường Saigontourist
Tại buổi hướng dẫn này, các bạn sẽ được học cách chế biến những món ăn mang đậm hương vị Hungary, bao gồm:
Thịt thăn bò hầm Gundel – Món ăn biểu tượng kết hợp giữa sự mềm mại của thịt bò và sốt đặc biệt.
Ức vịt phi lê tẩm mật ong hoa keo – Một sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng.
Bánh nui vàng – Món ăn truyền thống vừa quen thuộc, vừa hấp dẫn.
Bánh Kalocsa Strudel – Hương vị ngọt ngào và cách trình bày tinh tế, biểu tượng của nền ẩm thực Hungary.
Buổi hướng dẫn không chỉ giúp các giáo viên và học viên nâng cao tay nghề mà còn mang đến cơ hội trải nghiệm văn hoá qua từng món ăn. Đây là dịp hiếm có để bạn tiếp cận những kỹ thuật chế biến mới lạ và giao lưu với các chuyên gia hàng đầu quốc tế.
Các bạn học viên nghề Kỹ thuật chế biến món ăn hãy tham gia ngay cùng trường Saigontourist nhé!
