Khi nhắc tới hương vị bạn chắc chắn sẽ nghĩ ngay tới vị chua, cay, đắng, mặn, ngọt mà ít khi nhắc tới vị thứ năm có tên là umami. Cùng tìm hiểu Umami là vị gì nhé.
Rượu Rum từ lâu đã trở thành biểu tượng của những câu chuyện về những người ưa mạo hiểm. Cùng tìm hiểu loại rượu rum và gì và ý nghĩa của chúng nhé.
Họ rượu Brandy đứng đầu danh sách với danh tiếng là loại rượu đắt giá nhất. Vậy rượu Brandy là gì? Cùng tìm hiểu trong bài viết sau nhé.
Casual là thuật ngữ được sử dụng phổ biến trong nhà hàng khách sạn. Để có thể hiểu rõ hơn hãy cùng tìm hiểu Casual là gì trong bài viết sau nhé.
Pastry và baking, hai khái niệm quen thuộc trong nghệ thuật làm bánh. Cùng tìm hiểu Pastry là gì và khác nhau với baking thế nào nhé.
Cá nhám không chỉ đem đến hương vị đặc trưng và dinh dưỡng cao. Cùng tìm hiểu xem cá nhám làm món gì ngon nhé.
Rau ngổ không chỉ là một nguyên liệu, mà còn là một kho tàng dinh dưỡng và hương vị tuyệt vời. Cùng tìm hiểu rau ngổ là gì nhé.
Chef không chỉ là người chỉ đạo trong bếp, mà còn là nghệ sĩ sáng tạo đằng sau những bữa ăn ngon. Cùng tìm hiểu chef là gì trong bài viết sau.
Khám phá "Happy Hour," nơi hòa mình vào không khí vui vẻ và những ưu đãi tuyệt vời về đồ uống và thức ăn. Tìm hiểu rõ hơn trong bài viết sau nhé.
BEO là một khía cạnh quan trọng đóng vai trò quyết định đối với sự thành công của mỗi sự kiện. Cùng tìm hiểu BEO là gì trong bài viết dưới đây.
EAM là yếu tố chính quyết định sự thành công trong ngành khách sạn. Đọc bài viết sau để hiểu rõ hơn EAM là gì nhé.
Fondant không chỉ là một loại nguyên liệu trong nghệ thuật làm bánh giúp tạo ra những tác phẩm nghệ thuật bánh ngọt đẹp mắt. Cùng tìm hiểu Fondant là gì nhé.