Bún bò Huế là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Huế, nổi bật với hương vị đậm đà, nước dùng thơm lừng, vị cay nồng đặc trưng và sợi bún dai ngon. Không chỉ phổ biến ở Huế, món ăn này còn được yêu thích trên khắp Việt Nam và nhiều nơi trên thế giới.
