Bingsu, một món tráng miệng hấp dẫn và nổi tiếng ở Hàn Quốc, đã nhanh chóng trở thành một xu hướng phổ biến trên toàn thế giới. Nhưng bingsu là gì? Tại sao nó lại thu hút sự chú ý của nhiều người? Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về bingsu và học cách làm món tráng miệng tuyệt vời này ngay tại nhà nhé.
Bingsu, hay còn gọi là patbingsu, là một món tráng miệng đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Được chế biến từ đá bào mịn như tuyết, bingsu thường được phục vụ với nhiều loại nguyên liệu khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong phú về hương vị.
Nguyên liệu:
Hướng Dẫn:
Bào đá thành hạt mịn.
Đặt đá bào vào tô, trang trí trên trên bề mặt bingsu.
Bày trái cây lên trên lớp đá.
Rót sữa đặc có đường lên trên bingsu.
Rải đường đen để tăng thêm độ ngon.
Nguyên liệu:
Hướng Dẫn:
Bào đá thành hạt mịn.
Rót sô-cô-la nóng lên trên đá bào.
Rải bánh Oreo nhuyễn lên trên sô-cô-la.
Thêm một lớp kem vani lên trên cùng.
Hướng Dẫn:
Bào đá thành hạt mịn.
Trộn bột trà xanh Matcha với đường, thêm sữa đặc không đường để tạo kem matcha.
Rót kem matcha lên trên lớp đá bào.
Nguyên liệu:
Hướng Dẫn:
Bào đá thành hạt mịn.
Bày sợi xoài lên trên lớp đá bào.
Rót đường lên trên sợi xoài.
Nguyên liệu:
Hướng Dẫn:
Bào đá thành hạt mịn.
Bày dưa hấu lên trên lớp đá bào.
Rót đường lên trên dưa hấu.
Nguyên liệu:
Hướng Dẫn:
Bào đá thành hạt mịn.
Bày sợi dưa lưới lên trên lớp đá bào.
Rót sữa đặc không đường lên trên sợi dưa lưới.
Rải đường đen để trang trí.
Với những công thức chi tiết và đơn giản như trên, bạn có thể dễ dàng tạo ra những phiên bản bingsu tuyệt vời ngon mắt và ngon miệng ngay tại nhà. Thực hiện những bước trên để khám phá và thưởng thức những hương vị đặc trưng của từng loại bingsu mà không cần phải đến quán ngoại ô. Chắc chắn rằng bạn sẽ gặt hái được nhiều lời khen ngợi từ gia đình và bạn bè khi thưởng thức những tác phẩm ẩm thực tuyệt vời này!