Nếu có tìm hiểu về rượu Whisky, có lẽ bạn đã từng nghe qua rượu Red Label của nhà Johnnie Walker vài lần. Vào những ngày hè của Sài Gòn, ngồi đâu đó nhâm nhi Johnnie Walker Red Label với đá hay thưởng thức những ly cocktail mát lạnh biết đâu sẽ đem lại nhiều điều thú vị hơn trong cuộc sống của bạn và đánh tan cảm giác nóng nực oi bức của mùa hè.
Hãy cùng Trường Saigontourist tìm hiểu về rượu Johnnie Walker Red Label và các món cocktail kinh điển có sử dụng loại rượu mạnh mẽ và cá tính này nhé!
Johnnie Walker là một nhãn hiệu rượu Scotch Whisky sở hữu bởi công ty Diageo có xuất xứ từ Scotland. Đây là nhãn hiệu rượu Whisky phổ biến rộng rãi nhất trên thế giới, được bán ở hầu khắp các quốc gia với trên 130 triệu chai một năm.
Ở Việt Nam, nó còn được biết đến với tên gọi Ông già chống gậy do logo của sản phẩm rượu có hình một người đàn ông với cây gậy.
Nhà Johnnie Walker có nhiều dòng sản phẩm như: Red Label, Black Label, Double Black, Green Label, Gold Label Reserve, Platinum Blue Label. Mỗi dòng sản phẩm có cấp độ khác nhau, được phối chế từ nhiều lò rượu và nhiều vùng nổi tiếng tại Scotland, mang hương vị đặc trưng riêng mà không thể nhầm lẫn với bất kì dòng rượu nào khi thưởng thức.
Hình ảnh: Các sản phẩm của Johnnie Walker
Rượu Red Label có nồng độ cồn 40%, màu vàng hổ phách vô cùng bắt mắt thu hút mọi ánh nhìn ngay từ lần gặp đầu tiên.
Điều đặc biệt của Rượu Red Label nằm ở hương vị đặc trưng, sở hữu mùi khói than bùn kết hợp hoà quyện cùng hương trái cây, vanilla phảng phất nhẹ nhàng. Đặc tính của dòng Scotch Whisky này được định nghĩa bởi hương vị mạnh mẽ, cay nồng, sắc nét và đầy sống động.
Năm 1860, Alexander Walker người con trai thừa kế công việc kinh doanh của hãng đã giới thiệu kiểu chai vuông đặc biệt với nhãn chai nghiêng góc 24° từ trái sang phải. Kiểu chai này nhanh chóng trở thành dòng Whisky dễ nhận biết nhất trên toàn cầu – đây được coi là thiết kế mang tính biểu tượng.
Hình ảnh: Rượu Johnnie Walker - Red Label
Hình ảnh: Johnnie Walker & Ginger Ale
Nguyên liệu
- 50 ml Johnnie Walker – Red Label
- Cranberry juice (nước Nam Việt Quất)
Cách làm
- Rót rượu Red Label vào ly highball có chứa đá, sau đó châm đầy với Cranberry juice.
- Trang trí: lá trà xanh
Hình ảnh: Johnnie Walker & Cranberry
Nguyên liệu
- 25 ml Johnnie Walker – Red Label
- 75 ml Coca Cola
Cách làm
- Rót rượu Red Label vào ly rocks có chứa đá, sau đó thêm Coca Cola vào ly.
- Trang trí: lát chanh
Hình ảnh: Johnnie Walker & Coca Cola
Nguyên liệu
- 50 ml Johnnie Walker – Red Label
- Soda water
Cách làm
- Rót rượu Red Label vào ly Highball có chứa đá, sau đó châm đầy với Soda water.
- Trang trí: miếng chanh
Hình ảnh: Johnnie Walker & Soda water
Vậy là trường Saigontourist đã chia sẻ cho bạn những kiến thức cơ bản về rượu Johnnie Walker Red Label và các loại cocktail pha chế từ rượu Johnnie Walker Red Label. Hy vọng những kiến thức trên sẽ giúp bạn hiểu nhiều hơn về rượu Whisky để hoàn thiện kiến thức của bản thân.
Bạn cũng có thể theo dõi website của Trường Saigontourist để tham khảo thêm nhiều kiến thức. Nếu bạn muốn học thêm nhiều công thức pha chế đồ uống, tham khảo ngay khóa học pha chế rượu của chúng tôi ngay nhé!