Kỹ sư dinh dưỡng và thực hành món ăn Việt Nam và món ăn Châu Á.
Huấn luyện và giảng dạy các khoá thi nâng bậc nghề bếp khối Saigontourist.
Tốt nghiệp trường Đại Học Sư Phạm kỹ thuật.
Gần 20 năm kinh nghiệm trong nghề chế biến món ăn.
Đã từng làm việc tại Đồng Khánh Hotel, LG Electronic Vietnam company.
Tính tình: vui vẻ, hoà đồng, quan tâm chia sẻ, yêu nghề như chính bản thân của mình.
Chân thành, sống nhiệt huyết, tận tâm và truyền lửa nghề cho sinh viên, bơi vì chính sinh viên là người làm sống lại và lưu giữ nền văn hoá ẩm thực Việt Nam.