TRƯỜNG TRUNG CẤP DU LỊCH & KHÁCH SẠN
SAIGONTOURIST

Call 1800 558 827
ThS. Đinh Minh Mẫn

ThS. Đinh Minh Mẫn

GIÁO VIÊN BỘ MÔN HOUSEKEEPING

I. HỌC VẤN

- Tốt nghiệp Thạc sĩ – Trường Đại học Nguyễn Tất Thành – Chuyên ngành Du lịch (2023)

- Chứng chỉ Nghiệp vụ Sư phạm trình độ Cao đẳng và Trung cấp (2023)

- Tốt nghiệp Đại học Ngữ văn Anh – Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn – Chuyên ngành Ngôn ngữ học và Văn chương (2007)

- Chứng chỉ Nghiệp vụ Buồng Trường Du lịch Saigontourist  – TP HCM (1993)

- Chứng chỉ tiếng Anh chuyên ngành khách sạn – B.E.S.T (1997)

- Chứng chỉ Kỹ năng Quản trị Hiệu quả –  Tập đoàn Liberty Hotels (2003)

- Chứng chỉ Quản trị Nhân sự – Tập đoàn Liberty Hotels (2004)

- Chứng chỉ Quản lý Đào tạo –  Vinasen Hotel & Restaurant Management Co., Ltd (2005)

- Chứng chỉ Chương trình Phát triển Đào tạo viên – Dự án Phát triển Nguồn nhân lực bộ phận Buồng – Tổng cục Du lịch Việt Nam (2006)

- Chứng chỉ Đào tạo viên Kỹ năng Giám sát – Dự án Phát triển Nguồn nhân lực – Tổng cục Du lịch Việt Nam (2009)

- Chứng chỉ Giảng dạy ngôn ngữ Anh – Hội Đồng Anh – Hà Nội (2013)

- Chứng chỉ đạt chuẩn Giảng dạy tiếng Anh theo Tiêu chuẩn Đánh giá Năng lực Châu Âu (B1) –  Đại học Sư Phạm, TP Hồ Chí Minh (2013)

- Chứng chỉ Kỹ năng (dạy) Thực hành Nghề - Tổng cục Giáo dục Nghề nghiệp – Bộ Lao Động Thương Binh và Xã Hội (2019)

- Chứng chỉ An toàn Vệ sinh Thực phẩm – Sở Y Tế TP Hồ Chí Minh (2002)

- Chứng chỉ An toàn Phòng cháy Chửa cháy – Công An TP Hồ Chí Minh (2003)

- Chứng chỉ Kỹ năng Giao tiếp – Kỹ năng Bán hàng –  Khách sạn Majestic Saigon (1995)

- Chứng chỉ Bảo trì Bảo dưỡng sàn –  SC Johnson Wax Institute (1996)

- Vi tính văn phòng: Microsoft Office (Word – Excel – PowerPoint)

- Sử dụng phần mềm quản lý khách sạn: Phidelio, Saigontourist, Smile, Sky

- Ngoại ngữ khác: Tiếng Pháp (Chứng chỉ A), Trung Hoa (Giao tiếp)

II. KINH NGHIỆM LÀM VIỆC

2009 –  hiện tại: - Giảng viên thỉnh giảng tại trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist.

                           - Giảng viên thỉnh giảng Khoa tiếng Anh trường Cao Đẳng Saigon Tech

2009 – 2011    : Hệ thống trường Quốc tế Việt Mỹ - 806 Âu Cơ, P.14, Q. Tân Bình, TPHCM 

Chức vụ           - Giáo viên tiếng Anh trường Trung học Phổ thông Quốc tế Việt Mỹ

                        - Giáo viên tiếng Anh Trung tâm Anh ngữ - Liên Mỹ (chuyên dạy TOEIC)

2002 – 2008    : Tập đoàn Liberty Hotels – TP Hồ Chí Minh   

Chức vụ          - Chuyên viên Tuyển dụng và Đào tạo Nghiệp vụ Khách sạn

                        - Chuyên viên viết quy trình (SOP) nghiệp vụ cho khách sạn

                        - Chuyên viên Kiểm tra Đánh giá Chất lượng Sản phẩm

                        - Đào tạo tiếng Anh chuyên ngành phục vụ khách sạn

2001 – 2002    : Bình Châu – Hồ Cốc (Resort 5 sao), Huyện Xuyên Mộc – Tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu

Chức vụ          - Quản lý Khối Tiếp tân – Buồng (Room Division Manager)

                        - Đào tạo Nghiệp vụ Khách sạn và tiếng Anh chuyên ngành phục vụ khách sạn

2000 – 2001    :  Khách sạn Trung Tâm (Central Hotel 4 sao) – 784 Quang Trung – Tỉnh Quảng Ngãi

Chức vụ           -Trợ lý Tổng Giám đốc

                        - Quản lý Bộ phận Buồng

                        - Đào tạo Nghiệp vụ Khách sạn và tiếng Anh chuyên ngành phục vụ khách sạn

1995 –  1999   : Khách sạn Majestic Saigon (5 sao) - 01 Đồng Khởi, Q 1, TPHCM

Chức vụ          - Giám sát Nhân viên Bộ phận Buồng (Housekeeping Supervisor)

                        - Đào tạo Nghiệp vụ Buồng

1994 – 1995    :  Khách sạn Hạnh Long - 1029 Trần Hưng Đạo, Q. 5, TPHCM

Chức vụ           - Quản lý Nhân viên Bộ phận Hành lý (Chief Concierge)              

1993 - 1994     :  Khách sạn Omni Saigon (5 sao) - 253 Nguyễn Văn Trỗi, Q. Phú Nhuận, TPHCM

Chức vụ           - Nhân viên phục vụ Buồng/Bàn (Room Attendant/Waiter)                   

"Hoàn thiện từ những chi tiết nhỏ nhất"
Liên Hệ