Thầy Quách Thiên Tường

BẾP TRƯỞNG ĐIỀU HÀNH Vietnam Airlines Caterers LTD

Bếp trưởng điều hành: Vietnam Airlines Caterers LTD – Tháng 8 năm 2013 đến nay.
Bếp trưởng điều hành: VN / CX Catering Services Ltd-Vietnam – Tháng 8 năm 2009 đến tháng 8 năm 2013
Bếp trưởng điều hành: Foodsolutions, Unilever Bestfoods & EPS Vietnam – Tháng 7 năm 2004 đến năm 2006
Bếp trưởng điều hành: Khách sạn Omni Sài Gòn – Việt Nam – Tháng 3 năm 2002 đến tháng 7 năm 2004
Bếp Trưởng Điều Hành Người Việt Nam Đầu Tiên Tại Khách Sạn Quốc Tế 5 * tại Việt Nam
Giám định viên bên ngoài cho VTCB (Hội đồng chứng nhận Du lịch Việt Nam).
Chuyên gia ẩm thực cho Dự án EU của Vietnam Tourism.
Việt Nam đoạt giải Bonlac Great Chef of Asia 1996.
Giải thưởng về Nghệ thuật Ẩm thực Sri Lanka vào tháng 11 năm 2005.
Giải thưởng về Ẩm thực Quốc tế Hồng Kông vào tháng 5 năm 2007.
Thành viên ban tổ chức Vietnam Culinary Challenge 2006/2007 trong Triển lãm Thực phẩm và Khách sạn Việt Nam
Giải thưởng cuộc thi Hellmann’s do Foodsolutions of Unilever Vietnam 2008 thực hiện
Giải thưởng cho Thử thách Pizza Toàn cầu đầu tiên tại Việt Nam 2009
Tham gia các cuộc thi Ẩm thực tại Thành phố Hồ Chí Minh từ năm 2004.
Giải thưởng cho The Golden Spoon Culinary Vietnam 2013/2014/2015/2016